血清是细胞培养中的重要元素之一，在实验室操作中要注意及处理的方法：
 

　　1.血清的保存
 

　　血清应保存在-5℃~-2O℃。若存放于4℃，请勿超过一个月。若无法一次用完一瓶，建议无菌分装血清至恰当的灭菌容器内，再放回冷冻。
 

　　2.解冻血清的方法
 

　　将血清从冷冻箱取出后，先置于2~8℃冰箱使之融解，然后在室温下使之全融。(融解过程中必须规则地摇晃均匀)
 

　　3如何处理血清解冻后的絮状沉淀物
 

　　血清中沉淀物的出现有许多种原因，但普遍原因是由于血清中脂蛋白的变性所造成，而血纤维蛋白(形成凝血的蛋白之一)在血清解冻后，也会存在于血清中，也是造成沉淀物的主要原因之一，但这些絮状沉淀物，并不影响血清本身的质量。
 

　　想要去除这些絮状沉淀物，可将血清分装至无菌离心管内，以400g稍微离心，上清液可接着加入培养基内一起过滤。(不建议以过滤的方法去除絮状沉淀物，因为可能会阻塞过滤膜)
 

　　4.为什么要热灭活血清
 

　　加热可以灭活补体系统，激活的补体参与溶解细胞，刺激平滑肌收缩，细胞和血小板释放组胺，激活淋巴细胞和巨噬细胞。在免疫学研究，培养ES细胞，昆虫细胞和平滑肌细胞时，推荐使用热灭活血清。
 

　　5.做热灭活有必要吗
 

　　实验显示，经过正确处理的热灭活血清，大多数的细胞不需要。经此处理过的血清对细胞的生长只有微小的促进，或完-全没有任何作用，甚至通常因为高温处理影响血清质量，造成细胞生长速率的降低。经过热处理的血清，沉淀物的形成显著增多，这些沉淀物在倒置显微镜下观察，像是“小黑点”，常会让研究者误以为是血清遭受污染，而把血清放在37℃环境中，又会使此沉淀物增多，使研究者误认为是微生物的分裂扩增。(若非必要无需做此步骤，不但节省时间，也确保血清的质量)
 

　　6.为什么储存在冰箱中的胎牛血清会出现沉淀
 

　　胎牛血清没有预老化，储存在2-8℃时，血清中的各种蛋白和脂蛋白(如冷凝集素、纤维蛋白原、玻粘连蛋白等)可能聚集而形成沉淀或可见的混浊，不会影响血清的质量。(推荐在-20℃储存胎牛血清，避免反复冻融)
 

　　7.避免沉淀物的产生
 

　　①解冻血清时，按照所建议的步骤逐步解冻(-20℃至4℃至室温)，若血清解冻时改变的温度太大(如-20℃至37℃)，实验显示非常容易产生沉淀物。
 

　　②解冻血清时，请随时摇晃均匀，使温度及成分均一，减少沉淀的发生。
 

　　③请勿将血清置于37℃太久。若在37℃放置太久，血清会变得混浊，同时血清中许多较不稳定的成分也会因此受到损害，而影响血清的质量。
 

　　④血清的热灭活非常容易造成沉淀物的增多，若非必要，可以无须做此步骤。
 

　　⑤若必须做血清的热灭活，请遵守56℃，30分钟的原则，并且随时摇晃均匀。⑥温度过高，时间过久或摇晃不均匀，都会造成沉淀物的增加。
 

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