型号：M0020
更新时间：2017-07-06 | 阅读：1820
详情介绍
Description
Analysis Note Optimum pH is 2-4. Active in 4 M urea and 3 M guanidine HCl. Stable at 60 °C. Pepsin is irreversibly inactivated at pH>6.
E1%/280=14.7
Application Used to produce F（ab′）2 fragments of antibodies.
Biochem/physiol Actions Preferential cleavage: hydrophobic and aromatic residues in P1 and P1′ postitions. Cleaves Phe-Val, Gln-His, Glu-Ala, Ala-Leu, Leu-Tyr, Tyr-Leu, Gly-Phe, Phe-Phe and Phe-Tyr bonds in the β chain of insulin
Other Notes Sales restrictions may apply
Properties
grade Ph Eur
pharmacopeia testing & handling conforms to Pharmacopeia
mol wt Mr ~36000
mol wt 35 kDa
storage temp. 2-8°C
| 化学性质 | 本品为自猪、羊或牛的胃黏膜中提取的胃蛋白酶，为白色或淡黄色的粉末。溶于水，水溶液显酸性。等电点pH=1。难溶于乙醇、氯仿、乙醚。无毒、有肉类的特殊气味；有引湿性。干酶较稳定，加热到1000C持续10min不失活。其水溶液加热到700C以上或pH6.2以上开始失活，当pH>8时呈不可逆失活。在强酸性溶液中较稳定，zui适为pH为1.5～2。其消化力以含0.2%～0.4%盐酸（pH1.6～1.8）时为zui强，故常与稀盐酸合用。 含糖胃蛋白酶制剂：本品系胃蛋白酶用乳糖、葡萄糖或蔗糖稀释制得的白色或淡黄色的粉末；味甜、无霉、有肉类的特殊气味；不溶于乙醇、乙醚、氯仿；有引湿性；水溶液显酸性，lg能消化凝固的卵蛋白600g。 |
| 用途 | 胃蛋白酶可作为助消化药物。常用于因蛋白性食物食用过多所引起的消化不良、病后恢复期的消化机能减退以及慢性萎缩性胃炎、胃癌、恶性贫血所致的胃蛋白酶缺乏等症状。但是禁与碱性药物或硫糖铝药物配伍使用。 |
| 用途 | 酶制剂。主要用于鱼粉和其他蛋白质（如大豆蛋白）的水解，干酪中的凝乳作用（与凝乳酶合用），亦可用于防止啤酒的冷冻浑浊。 |
| 用途 | 用于生化研究，蛋白质结构分析，医药上用作消化酶。 |
| 用途 | 该品为助消化药，用于缺乏胃蛋白酶或病后消化机能减退而引起的消化不良症。此外，在乳酷时用作干胃膜的代用品，还用于生化研究、蛋白质结构分析。 |
| 用途 | 助消化药，用于缺乏胃蛋白酶或病后消化功能减退等原因引起的消化不良症 |
Safety
Personal Protective Equipment dust mask type N95 （US）, Eyeshields, Faceshields, Gloves
Hazard Codes Xn
Risk Statements 36/37/38-42
Safety Statements 22-24-26-36/37
WGK Germany 1
RTECS SC6132000
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