Description
Biochem/physiol Actions A sugar alcohol sweet tastant detectable by humans. Produced from hemicellulose hydrolysate fermentation.
Packaging 10 mg in autosmp vl

Properties
assay ≥99%
sweetness 1 × sucrose
mp 94-97 °C（lit.）

Safety
Personal Protective Equipment Eyeshields, Gloves, type N95 （US）, type P1 （EN143） respirator filter
WGK Germany 2
RTECS ZF0800000

References
Merck Merck 13,10140
Beilstein Beil. 1,IV,2832
reference Corp MSDS 1 （2）, 3622:C / FT-IR 1 （1）, 185:B / FT-IR 2 （1）, 269:C / FT-NMR 1 （1）, 289:A / IR-Spectra （3）, 113:A / IR-Spectra （2）, 104:G / NMR-Reference 2 （2）, 901:C / RegBook 1 （1）, 187:G / Sax 6, 2744 / Sigma FT-IR 1 （1）, 1149:D / Structure Index 1, 25:A:4

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