Properties
biological source from soybean
assay ≥97.0% （GC）
mp 136-140 °C（lit.）
solubility chloroform: 20 mg/mL, clear, colorless
storage temp. −20°C

Safety
Personal Protective Equipment Eyeshields, Gloves, type N95 （US）, type P1 （EN143） respirator filter
Safety Statements 22-24/25
WGK Germany 3
RTECS WJ2600000

References
reference Bouic, The effects of β-sitosterol （BSS） and β-sitosterol glucoside （BSSG） mixture on selected immune parameters of marathon runners: inhibition of post marathon immune suppression and inflammation. Int. J. Sports Med. 20, 258, （1999）
  Nevala, Plant derived estrogens relax rat mesenteric artery in vitro. Life Sci. 63, 95, （1998）
Merck Merck 13,8627
Beilstein Beil. 6,IV,4037
  FT-IR 1 （2）, 1048:C / FT-IR 2 （3）, 4221:B / FT-NMR 1 （3）, 569:A / IR-Spectra （3）, 1494:A / IR-Spectra （2）, 1278:A / NMR-Reference 2 （2）, 920:B / RegBook 1 （2）, 2855:J / Sigma FT-IR 1 （1）, 1317:B / Structure Index 1, 457:A:6

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