Properties
grade NI
vapor density 7.52 （vs air）
assay ≥99.5%
autoignition temp. 809 °F
expl. lim. 1.05 %± , 189 °F
  7.73 %± , 215 °F
refractive index n25/D 1.429-1.431（lit.）
bp 258 °C（lit.）
mp 3 °C（lit.）
density 1.16 g/mL at 25 °C（lit.）

中文名称: 三醋精
中文同义词: 1,2,3-丙三醇三乙酸酯;丙三醇三乙酸酯;甘油三醋酸酯;甘油三乙醇酯;三醋酸甘油酯;甘油三乙酸酯;三醋精;三乙酸甘油酯
英文名称: Triacetin
英文同义词: 1,2,3-propanedioltriacetate;1,2,3-propanedioltriethanoate;2-（Acetyloxy）-1-[（acetyloxy）methyl]ethyl acetate;Acetin, tri-;Enzactin;femanumber2007;Fungacetin;Glycerol triacetate tributyrin
CAS号: 102-76-1
分子式: C9H14O6
分子量: 218.2

化学性质  无色无嗅油状液体。 与乙醇、乙醚、苯、氯仿等多数有机溶剂混溶，溶于丙酮，不溶于矿物油。稍溶于水。25℃时在水中溶解度为5.9g/100ml。